పచ్చి అరటిపండ్లు సాదారణంగా పచ్చిగా ఉండటం వల్ల అధిక ప్రాధాన్యం పొందవు. కానీ, ఇవి చాలా ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. పచ్చి అరటిపండ్లు రోగనిరోధక సాధనాలుగా, తీపిలేని కార్భోహైడ్రేట్లుగా మరియు ప్రీబయోటిక్ ఫైబర్లుగా పనిచేస్తాయి. ఆరోగ్యానికి వివిధ రకాలుగా దోహదపడే ఈ పచ్చి అరటిపండ్లని మీ రోజువారీ భోజనంలో అరటిపండ్లను చేర్చుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటో ఒకసారి చూద్దాం.
పచ్చి అరటిపండ్లను మీ ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
పచ్చి అరటిపండ్లని మీ ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయి. అవి:
రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ మరియు ఫైబర్
పచ్చి అరటిపండ్లలో రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ మరియు డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్, జీర్ణ వ్యవస్థలో త్వరగా కరగకుండా ఉండి, కోలన్లోని ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియాకు ఆహారంగా మారుతుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడమే కాకుండా, కోలన్ ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందిస్తుంది. అలాగే, ఇందులో ఉన్న అధిక ఫైబర్ మలబద్ధకాన్ని తగ్గించడంలో మరియు మెరుగైన మల విసర్జనలో సహాయపడుతుంది.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది
పచ్చి అరటిపండ్లలో ప్రీబయోటిక్స్ ఉంటాయి, ఇవి పేగులలో మంచి బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తాయి. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచి, పోషకాల గ్రహణ సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. అలాగే, ఇందులోని రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ ఫెర్మెంటేషన్ వల్ల ఏర్పడే షార్ట్-చైన్ ఫ్యాటి యాసిడ్స్ (SCFAs) కోలన్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచేలా సహాయపడతాయి.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది
పచ్చి అరటిపండ్లలో షుగర్ కంటెంట్ తక్కువగా ఉండటంతో పాటు, లో-గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కలిగి ఉంటుంది. రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ రక్తంలో చక్కెర అంశాలను శరీరానికి మెల్లగా విడుదల చేయడం ద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సమతుల్యం చేస్తుంది. ఇది డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి లేదా రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించుకోవాలనుకునేవారికి ఎంతో ప్రయోజనకరం.
బరువును నియంత్రిస్తుంది
పచ్చి అరటిపండ్లలోని ఫైబర్ మరియు రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ ఆకలిని అదుపులో ఉంచి, ఎక్కువ కాలం తృప్తిగా ఉండేలా చేస్తాయి. ఇది అధిక కేలరీలు తీసుకునే అవకాశాన్ని తగ్గించి, బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా, రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ కొవ్వు నిల్వలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందిస్తుంది
పచ్చి అరటిపండ్లలోని ఫైబర్ హృదయ సంబంధ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నియంత్రించి, గుండెపోటు, హైపర్టెన్షన్ వంటి సమస్యల నివారణకు సహాయపడుతుంది. అలాగే, ఇందులో ఉన్న పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
పోషకాలను గ్రహించే శక్తిని పెంచుతుంది
పచ్చి అరటిపండ్లు విటమిన్ B6, విటమిన్ C, పొటాషియం, మెగ్నీషియం వంటి పోషకాలు అధికంగా కలిగి ఉంటాయి. వీటిలోని విటమిన్ B6 మెదడు ఆరోగ్యానికి మేలు చేయడంతో పాటు, ఎర్ర రక్తకణాల ఉత్పత్తికి అవసరం. విటమిన్ C రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. పొటాషియం కండరాల ఆరోగ్యానికి, ద్రవ సమతుల్యతను నియంత్రించేందుకు ఉపయోగపడుతుంది.
జీర్ణ సమస్యలను తగ్గిస్తుంది
పచ్చి అరటిపండ్లు IBS (ఇరిటబుల్ బవల్ సిండ్రోమ్) మరియు డయేరియా వంటి సమస్యలకు మంచి పరిష్కారంగా పనిచేస్తాయి. వీటిలోని పెక్టిన్ మరియు రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ అధిక నీటిని గ్రహించి మల విసర్జనను సులభతరం చేస్తాయి. పొట్ట నొప్పి, వాయువుల ఏర్పాటును తగ్గించడంలో కూడా ఇవి సహాయపడతాయి.
ముగింపు
పచ్చి అరటిపండ్లను మీ ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడటమే కాకుండా, గుండె ఆరోగ్యం, బరువు నియంత్రణ, మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల నియంత్రణ వంటి అనేక ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. వీటిని ఉడికించి, కూరల్లో, లేదా స్మూతీల్లో ఉపయోగించి మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచుకోండి.
డిస్క్లైమర్
ఆరోగ్యానికి సంబంధించి ఏ చిన్న సమస్య ఉన్నా వైద్యులను సంప్రదించడమే ఉత్తమం. ఈ ఆర్టికల్ కేవలం మీ అవగాహన కోసం మాత్రమే. అంతకుమించి healthyfabs ఎలాంటి బాధ్యతా వహించదు.