కంచు పాత్రలో వండిన ఆహారం తినడం వల్ల ఎన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలో తెలుసుకోండి!
ఇటీవలికాలంలో ప్రతి ఒక్కరూ ఆరోగ్యంపై విపరీతమైన శ్రద్ధ కనపరుస్తున్నారు. ఎవరికి వారుగా తమ ఇమ్యూనిటీని పెంచుకునే పనిలోపడ్డారు. అందులో భాగంగా పోషకాహారంపై దృష్టి పెడుతున్నారు. ఈ క్రమంలోనే తినే ఆహారం దగ్గర నుంచి వండే పాత్రల వరకు ప్రతి ఒక్క విషయంలోనూ ప్రత్యేక శ్రద్ధ తీసుకొంటున్నారు. ఇందుకోసమై పూర్వకాలంలో మన పెద్దలు పాటించిన పద్ధతులనే తిరిగి వినియోగంలోకి తీసుకు వస్తున్నారు. అందుకే, గత కొంతకాలంగా ఇత్తడి, కంచు, రాగి, మరియు మట్టి పాత్రలపై ఎక్కువ మక్కువ చూపుస్తున్నారు. … Read more